Шницели и эскалопы из грудки индейки. Тефтели и жаркое из бедра индейки. Такую индейку можно подать на праздничный стол. Самый придирчивый гурман скажет вам спасибо! Популярность блюд из индейки обусловлена не только модой на этот продукт, но и ее невероятной пользой и замечательным вкусом. К примеру, тот факт, что в 100 граммах красного мяса индейки содержится почти 500 миллиграммов триптофана (в филе грудки - 330 миллиграммов), способен убедить всех и каждого в необходимости появления данного продукта в семейном меню...

Здравствуйте, дорогие читатели! Долго сомневалась, делать шашлык из грудки индейки или нет, боялась, что получится сухой. Но, решила рискнуть и сделала, как оказалось, он получился безумно вкусным. Вы меня знаете, я никогда не похвалю блюдо, если оно мне не понравилось, всегда говорю как есть. Все началось с того, что в магазине на филе индейки была приличная скидка и я недолго думая купила 6 килограмм. А что 😁, пусть будет, ведь из нее много вкусных и полезных блюд можно приготовить. Так вот, предложила мужу поджарить на углях, на ужин...