Горбуша – это рыба, которая не требует особого представления, ведь её мясо по праву считается одним из самых вкусных и универсальных среди всех видов рыб. Она обладает характерным вкусом и не слишком жирно, что делает её идеальной для различных кулинарных экспериментов. В этой статье мы рассмотрим, что можно приготовить из горбуши, предложим несколько рецептов, а также дадим полезные советы по её подготовке и приготовлению. Полезные свойства горбуши Прежде чем перейти к рецептам, стоит упомянуть о полезных свойствах горбуши...

Горбуша — одна из самых популярных представительниц семейства лососевых. Ее любят за приятный вкус, нежное мясо, ценовую доступность и огромный гастрономический потенциал. Эта рыба одинаково хороша и в ухе, и на мангале, и в пироге. Часто ее тушат на сковороде или запекают в духовке. Рассказываем в статье, как выбрать и правильно приготовить горбушу, а также даем 10 отличных рецептов. Горбуша — источник легкоусвояемого белка, который необходим и взрослому, и детскому организму. При этом у рыбы наименее...