Всем привет! Мужу на работе привезли искусственно выращенную форель и мы не могли пройти мимо и взяли себе 1 рыбку. Вот такая большая 2х килограммовая красавица. Для начала разделываем и если повезет, то может попасться подарок) После чистки, разделяем и получится у нас 4 блюда. 1. Хвост и голову отрезаем и можно приготовить замечательную и ароматную уху. Заливаем водой, режем луковицу на кубики и отправляем у рыбе, солим, перчим по вкусу, добавляем пару горошинок черного перца Режем картофель...

Запеченная в духовке форель — это изысканное и полезное блюдо, которое подойдёт как для повседневного меню, так и для праздничного стола. В этой статье мы расскажем, как приготовить стейки, форель в духовке различными способами, чтобы удовлетворить вкусы всех гостей. Поймете, как правильно выбирать рыбу речную или морскую, что сделать, чтобы получалась сочной, сколько запекать форель в духовке. И, конечно, напишем лучшие рецепты форели в духовке. Как правильно выбрать форель Важно тщательно выбрать...