199,3 тыс читали · 5 лет назад
Что приготовить из фарша, кроме котлет?
Одним из самых распространенных полуфабрикатов является фарш. Он отлично хранится в замороженном в виде. Поэтому вопрос: «Что приготовить из фарша?», - остается открытым, когда нет времени для долгого пребывания кухне. Существует огромное количество блюд на основе перекрученного мяса, начиная с традиционных макарон по-флотски и ленивых голубцов, заканчивая сытными запеканками и запеченными багетами. Если рассматривать, что можно приготовить из фарша, то нужно в первую очередь опираться на назначение блюда...
446 читали · 2 года назад
Что приготовить из фарша, кроме котлет? Мясной рулет и не только! Время ФАРША (4)
Мясной рулет с рисом и яйцами. Шнельклопс из фарша. Суфле из куриного фарша со сливками. Открытые пирожки из слоёного теста с мясным фаршем и сыром. Слоёный салат с картофелем, фаршем, сыром и яйцами. Шнельклопс из фарша. Шнельклопс - мясное блюдо немецкой кухни, которое часто встречается в ресторанных меню. Но это простое блюдо вполне можно приготовить дома. И сделать шнельклопс не из тонких кусочков мяса, как в традиционном рецепте, а из мясного фарша. Процесс абсолютно несложный, ингредиентов минимум, а в результате - блюдо с необычным вкусом, не похожее ни на одно другое блюдо из фарша...