262,5 тыс читали · 3 года назад
20 рецептов из фарша, чтобы угодить всем. Делюсь подборкой рецептов, которые чаще всего готовлю.
✅ Сегодня хочу с Вами поделиться своей подборкой быстрых рецептов из фарша, которые я чаще всего готовлю в своей семье. Рецептов из фарша в моей кунарной книге уже больше сотни, я все их люблю по-своему, но на первом месте это конечно же котлеты, голубцы, фрикадельки, тефтели. Готовлю в разных вариантах (жарю, запекаю в духовке) Так как я уже делилась подробными рецептами данных блюд на своем канале Готовим с Калниной Натальей, я оставила к каждому блюду ссылку на подробный рецепт. РЕЦЕПТ 1: Котлеты на хлебе Это очень вкусное блюдо из простых продуктов...
1135 читали · 2 года назад
7 быстрых блюд из фарша: из опыта шеф-повара
Из фарша можно приготовить много вкусных вещей. Эксперт рассказал, что можно сделать, затратив минимум времени. Шеф-повар Иван Кудряшов предлагает приготовить из фарша следующие блюда: 1. Бифштекс — добавить в фарш соль–перец и прижарить в виде круглой плоской котлеты, на которую сверху можно выложить жареное яйцо. Получается весьма вкусно и быстро. 2. Котлеты из рыбного или куриного фарша — добавить туда взбитый белок, кабачки, соль и перец по вкусу. Все положить на противень, выстланный пергаментом, отправить в духовку минут на 7–15...