Из такого теста можно готовить слойки, рулеты, киши, сладкое или соленое печенье, и даже самсу с мясом или пирожки с рыбой. Выпечка получается очень нежной и рассыпчатой. Очень рекомендую попробовать приготовить...
Признаюсь вам честно, друзья: выпечка - не мой кулинарный конек. Так сложилось по жизни, что ни в детстве, ни в юности приобщиться мне к духовке не довелось. Но что за хозяйка, если она совсем печь не умеет? И я стараюсь восполнять пробелы в кулинарных навыках до сих пор. При этом я терпеть не могу возиться с готовкой долго. Блюдо нужно готовить с душой и вдохновением - тогда все получается вкусно. Это мое горячее убеждение. Вчера испекла два пирога из готового слоеного бездрожжевого теста, приложив к процессу минимум усилий и максимум желания получить вкусный пирог...