Агар-агар является загустителем растительного происхождения. Как правильно пользоваться агар-агаром, в каких пропорциях, для каких целей, можно ли заменять желатин агар-агаром - об этом пойдет рассказ в этой статье. Помимо этого вы узнаете какими полезными свойствами для организма человека обладает агар-агар и почему он увеличивает срок хранения приготовленных с его участием продуктов питания. АГАР-АГАР – ЧТО ЭТО ТАКОЕ Агар-агар, который можно найти под названиями: “растительный желатин”, “бенгальский...

Многие слышали о пользе агар-агара, применяют его для приготовления мармеладов и желе, муссовых тортиков. А я расскажу об удивительных свойствах агар-агара для похудения! Рецепт по приготовлению напитка для похудения вы найдете в статье. Для тех, кто слышит об агар-агаре впервые, напомню – это натуральная пищевая добавка, созданная из бурых морских водорослей, в составах ее можно встретить под номером Е 406. Богатый полезными для здоровья человека свойствами, агар-агар очищает организм и улучшает обменные процессы, оздоравливает печень...