Добрый день. Продолжаю серию постов с интересными идеями для завтрака. Ранее делилась с вами рецептами сэндвичей и завтраков из овсяных хлопьев. Спасибо, что не остаётесь равнодушными, оставляете комментарии и подписываетесь на мой уютный канал "365 завтраков", где я делюсь с читателями рецептами завтраков каждый день. Сегодня, как и обещала в прошлом посте, представляю вашему вниманию 10 рецептов завтраков из куриных яиц. Есть среди них совсем минималистичные блюда, есть и те, что потребуют больше времени и ингредиентов...
Сваренное вкрутую яйцо - самое простое блюдо из всех возможных. Многие согласятся с этим утверждением без лишних слов. Но вот у профессиональных кулинаров возникнут кое-какие замечания. И они будут небезосновательны. Сумах - любимая специя древних римлян и персидских падишахов. О специях серьезно. Ведь даже для того, чтобы правильно сварить яйцо вкрутую, нужно знать несколько особых приемов. Упомяну о самых важных: 1. Что делать, чтобы яйца не потрескались при варке? Многие добавляют в воду соль, которая делает воду плотней, или кладут на дно кастрюли перевернутое блюдце...