Из тыквы получается гораздо больше, чем каша: густой суп, сливочный соус для пасты, гарнир к мясу, тёплый салат и даже кекс, который за пару минут готовится в кружке в микроволновке. Почти ни один рецепт ниже не займёт больше 35–40 минут вместе с нарезкой и жаркой, а для двух десертов понадобится заранее приготовленное пюре. Этот текст является копией оригинальной статьи, размещённой на проекте о загородной жизни и растениях «Ботаничка». Хотите прочитать оригинал и поддержать автора? Переходите по ссылке > Во всех рецептах масса тыквы указана уже после очистки от кожуры и семян...

Осенью тыква становится одним из самых доступных продуктов, но готовить из неё постоянно кашу или запекать кусочками быстро надоедает. А ведь вариантов гораздо больше! Из тыквы можно приготовить полноценный ужин, нежный паштет для бутербродов и даже ароматную выпечку к чаю. Сегодня делюсь сразу четырьмя рецептами. Приготовим курицу с тыквой в тыквенно-сырном соусе, хрустящие спиральки из теста фило с яблоками, нежный паштет из куриной печени и мягкие тыквенные кексы. Рецепты разные, поэтому каждый сможет выбрать что-то по вкусу...