Если до сих пор ваши блюда из фарша – это котлеты, тефтели и фаршированный перец, тогда я спешу на помощь. Хочу показать вам 15 совершенно непохожих блюд, которые сумеют разнообразить ваше ежедневное меню...

В советское время мы минтай не ели сами. Кормили этой рыбой котов. Куриные сердечки, желудки, печень и др. потрошки тоже не считали за еду. А сейчас что? В магазинах не укупить куриные сердечки. Стоят дороже мяса (400 руб. за 1 кг.). Тоже самое с куриными желудками. 500 г стоят от 150-200 руб. А если купить, то не обрадуешься. Срезают все съедобное, готовить не из чего. Остается одно, если жестко экономишь. Покупать куриные ножки, головы и шеи. Возможно кто-то поморщиться от вида этих блюд. Но для тех, кто привык рассчитывать на маленький доход это не проблема...