1. Плов Плов — это блюдо, которое с каждым годом становится все популярнее по всему миру. «На троне — плов. Ни слова на губах. Пот проступает на тяжёлых лбах. Чем тишина над пловом величава? Поскрипыванием риса на зубах.» (Александр Файнберг) 2. Шурпа Шурпа очень популярное блюдо в Узбекистане. У многих народов есть похожие блюда. На Кавказе это хаш, в Монголии и Бурятии бухлер, на юге России – шулюм. Но час настал. И нежно, как лозу, ошпоз подносит каждому касу. Шурпа в касе мерцает и искрится. И специи щекочутся в носу...

Казан пылится в кладовке — непорядок. Мы расскажем, какие вкусности можно приготовить в этой посудине. Что приготовить Блюда в казане: 1. Гречка с тушенкой 2. Картошка с мясом 3. Гороховый суп 4. Плов 5. Свинина с овощами 6. Курица с томатами и перцем 7. Баранина с баклажанами 8. Рисовая каша 9. Дымляма Что приготовить в казане Казан — кухонная утварь, пришедшая в Россию из азиатских стран. По форме напоминает котелок, поэтому есть возможность готовить еду прямо на костре. Если сравнивать казан с кастрюлей, то он отличается округлой формой и толстыми стенками...