Вишня прекрасна в выпечке и горячих блюдах с птицей, в десертах и с мороженым. Из нее получается замечательный джем, варенье и вкуснейшие компоты. Вишню можно есть в течение целого дня и не только на сладкое. Утром, на завтрак, пожарьте оладьи или блинчики с вишней. На обед подайте куриную грудку с вишневым соусом. А вечером побалуйте себя жареными пирожками, крамблом или сметанным тортом с вишней. Завершить ужин предлагаем рюмочкой яркой настойки. На здоровье! Блины с вишней под сметаной Печем...

Вареники с вишнями – это лучшее, что можно сделать из этих сочных ягод, когда наступает вишневый сезон. Конечно из вишен и черешен можно сделать много вкусностей (взять хотя бы торт «Монастырская изба» или чизкейк с вишнями). Но эти десерты мы готовим круглый год, а вот вареники с вишней – только в сезон. Это уникальное время, когда в качестве основного блюда можно попробовать что-нибудь сладкое. В этом их прелесть и достоинство. Хотя многие готовят их и зимой – из замороженной вишни, но для меня...