Помидоры почти так же популярны в России, как хлеб и картошка. Но они не только распространены, но и полезны: в них содержится вещество ликопин, он улучшает состояние сердца и сосудов, а, кроме того, и для простаты полезен. Очень важно помнить, что помидор – это ягода, поэтому при нагреве польза в нем только увеличивается. ------------------------------------------------------------------------------------------------- Внимание! Хотите помочь нашему каналу? Помогите материально! Ссылка для материальной...

В разгаре летняя пора. Зреют ягоды, фрукты и овощи. Среди самых популярных, конечно же, помидоры! Продолжим ряд кулинарных рецептов блюд из помидоров. Перейти к предыдущей части статьи Помидоры по-провансальски На 6 помидоров — пучок петрушки, 1 чайная ложка базилика, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль по вкусу. Срезать верхушки помидоров, удалить мякоть, посыпать солью, вложить начинку. Начинка: петрушку и базилик нарезать и растолочь с чесноком и маслом, посолить, дать постоять 1−2 часа, чтобы помидоры приобрели запах петрушки, базилика и чеснока...