Помидоры, один из самых моих любимых продуктов! Я настоящий фанат, могу просто посыпать солью и съесть свежий, летний, душистый помидорчик, но и готовить с ними тоже очень люблю. Мне помидоры нравятся во всех видах - вяленые, соленые, свежие, с яичницей, в овощном или мясном рагу, в виде разных соусов. Когда летаю в самолете, то всегда прошу томатный сок с лимоном и солью. На моем канале скопилось уже приличное количество рецептов, где используются помидоры, где-то они главные, а где-то просто в...
В разгаре летняя пора. Зреют ягоды, фрукты и овощи. Среди самых популярных, конечно же, помидоры! Продолжим ряд кулинарных рецептов блюд из помидоров. Перейти к предыдущей части статьи Помидоры по-провансальски На 6 помидоров — пучок петрушки, 1 чайная ложка базилика, 2 зубчика чеснока, 2 ст. ложки оливкового масла, соль по вкусу. Срезать верхушки помидоров, удалить мякоть, посыпать солью, вложить начинку. Начинка: петрушку и базилик нарезать и растолочь с чесноком и маслом, посолить, дать постоять 1−2 часа, чтобы помидоры приобрели запах петрушки, базилика и чеснока...