Котлеты с картофельным пюре были классическим блюдом в советских столовых, представляя собой простое и сытное сочетание. Вот как можно приготовить это блюдо: Подавайте котлеты горячими вместе с картофельным пюре. Это блюдо можно дополнить подливой или тушеной капустой для разнообразия...

Этот кусок мяса, стоимостью ни много, ни мало 500 рублей - мраморная говядина травяного откорма, мякоть бедра от Мираторга. Честно говоря, я планировал нарезать его на стейки и попробовать поджарить по всем стейковым канонам - было любопытно, что за дичь в итоге получится. Но у жены поднялась температура после прививки, и вообще, наглотавшись таблеток против аллергии, супруга заявила, что вместо стейков продала бы душу за правильное питание. В общем, мои кулинарные планы пришлось менять на ходу...