Соус песто является одним из самых распространенных и любимых соусов итальянской кухни. Подробный рецепт есть на моем канале Рецепт соуса песто от итальянского шеф-повара, который легко приготовить в российских домашних условиях К сожалению, многие хозяйки используют его только со спагетти, а на самом деле есть много блюд, с которыми он прекрасно сочетается. 10 вариантов использования соуса песто: 1. спагетти, макароны с сыром, карбонара Например, к этому рецепту: Итальянская паста, которую легко приготовить даже новичкам на кухне...

Не майонез, не кетчуп, не горчица, не соевый соус — и не имеющий с ними ничего общего! Что представляет из себя зелёный песто, который стал классическим для итальянок, но на кухнях россиянок мало прижился? С чем этот соус есть и как его можно приготовить в домашних условиях, если вы решили не покупать его в магазине, а привыкли кулинарить исключительно своими руками? Песто — это ароматная зелёная заправка, которая дарит свой вкус и цвет итальянским хозяйкам вот уже более полутора столетий. Корни...