Самый простой, но от этого не менее вкусный рецепт паштета из куриной печени. Я готовлю его часто, так, как печеночный паштет у нас в семье в почете. Это базовый рецепт. Но если добавить в него грибы или какие-то ваши любимые продукты, можно получить множество различных вкусов. Интересно? Тогда приглашаю к себе на кухню, где покажу и расскажу, как приготовить печеночный паштет. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Вливаю в кастрюлю воду и молоко. Выкладываю хорошо промытую печень и отправляю кастрюлю на плиту...

1. Салат из куриной печени Ингредиенты 500 г куриной печени 2 сладких перца 1/2 красной луковицы 1 луковица растительное масло для жарки Для заправки: 2 ст. л. бальзамического уксуса 2 ст. л. оливкового масла 1 ч. л. жидкого меда 0,5 ст. л. сока лимона щепотка молотого чили Репчатый лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле 5 минут. Печень промыть, нарезать небольшими кусочками. Добавить в сковороду к луку и готовить до готовности - минут 10-15. Перец нарезать соломкой, красный лук нарезать полукольцами...