Что можно быстро приготовить из печени? Печень - это очень полезный продукт, богатый железом и витаминами A и B. Он также содержит много белка и низкую подсчетную стоимость. Приготовьте его специальным образом, чтобы сохранить его полезные свойства. Одним из самых быстрых и легких способов приготовления печени является жарка. Возьмите свежую говяжью или курицу печень (500 грамм), нарежьте ее тонкими ломтиками. Подготовьте сковороду с небольшим количеством оливкового масла, разогрейте его на среднем огне...

Печень — кладезь полезных микроэлементов: говяжья, куриная, свиная — она  богата витаминами A, B2, B4, B5, B12, PP, а также железом, селеном, цинком, фосфором. Благодаря такому разнообразному составу печень — один из лучших продуктов при анемии, но для восполнения дефицита есть блюда из нее нужно регулярно. Food.ru расскажет, как выбрать, обработать и приготовить печень. При покупке печени первое, на что стоит обратить внимание — дата изготовления и срок годности. Чем меньше дней прошло с момента отправки товара в продажу, тем лучше...