Существует множество различных блюд, которые можно приготовить из овощей. Овощи являются отличным источником питательных веществ и витаминов, поэтому они должны присутствовать в нашем рационе ежедневно. Кроме того, овощи часто используются как основные компоненты вегетарианских и диетических блюд. Один из способов использования овощей - это приготовление салатов. Салаты могут быть сырыми или готовыми, сочетая разные виды овощей и добавляя к ним другие ингредиенты. Например, вы можете приготовить свежий салат из листьев салата, томатов, огурцов, моркови и перца...

Овощи — неотъемлемый ингредиент фактически всех блюд большинства национальных кухонь. Исключение — десерты и выпечка (и то не всегда). Овощные блюда незаменимы для детского и диетического питания, а также во время постов. Полезные вещества из овощей практически полностью усваиваются организмом, а клетчатка благотворно влияет на работу кишечника. Загвоздка в том, что иногда очень сложно накормить овощным блюдом детей и даже некоторых взрослых. Мы расскажем, как приготовить овощи, чтобы их полюбили абсолютно все! Представляем быстрые и простые рецепты на любой вкус...