2263 читали · 1 год назад
Язык проглотишь! Как вкусно сварить говяжий язык и что из него приготовить
Говяжий язык всегда считался деликатесом, поэтому чаще всего его варили только на праздники. При правильном приготовлении он получается очень нежным и буквально «тает во рту». Рассказываем, как правильно варить говяжий язык и какие вкусные блюда с ним сделать. В этом деликатесе содержится большое количество белка и железа. Диетологи нередко рекомендуют включать говяжий язык в рацион при анемии. Также в языке есть практически весь ряд витаминов группы В, особенно много витамина В12. И при этом он очень вкусный...
1 год назад
Что делать с вареным говяжьим языком: 6 идей для праздничного стола и одна для соуса
❄️🎄 Мясо говяжьего языка настолько нежное и вкусное, что хочется знать как можно больше вариантов его приготовления.  Особенно накануне новогодних праздников, когда голова идет кругом от выбора блюд для новогоднего стола..  Даем вдохновляющие идеи, что и как приготовить с говяжьим языком для самых разных едоков и на любой стол. Выбирайте идеи: • Подать холодным • Использовать...