Сегодня в очередной раз покажу вам как можно быстро и вкусно приготовить курицу на ужин. Очень вкусный и простой рецепт, которой пригодится когда мало времени на приготовление. Сегодня мы будем готовить филе куриного бедра, но вы можете заменить его на куриное филе грудки. А можете вообще использовать индейку. Будет в любом случае очень вкусно. Используем то, что есть под рукой. Курицу нарезаем на средние кусочки. Я разрезал филе бедра на 3-4 части. Курицу со всех сторон солим и перчим по вкусу...

Приготовление : Куриную грудку нарезать на небольшие кусочки толщиной ~7мм. Добавить соль, перец, кориандр, чеснок, сметану, яйцо. Хорошо перемешать , накрыть крышкой и оставить минимум на 20 минут. Затем добавить муку и все хорошо перемешать. На сковороду наливаем масло и хорошо нагреваем. Обжариваем кусочки куриной грудки с двух сторон на небольшом огне до золотистого цвета. Готовится все очень быстро и получается очень вкусно...