Приветствую всех постоянных читателей моего кулинарного блога и тех, кто заглянул ко мне впервые. В самом разгаре сезон пикников, поездок на природу и длиться он будет долго, что радует и вдохновляет, ведь можно собраться с друзьями и близкими просто так, без повода и прекрасно провести время в выходной день. Уже давно хочется составить меню и поделиться им с вами. Буду рада, если и вы поделитесь своими рецептами, что любите брать с собой на пикник и как часто проводите время на природе? Многие сейчас воскликнут "20 блюд на пикник?"...
В пору пикников многие готовят шашлык и мясо на гриле. Просто больше ничего в голову не приходит. Мы – за разнообразие! Давайте устроим королевские посиделки на свежем воздухе и приготовим морепродукты, картофель, грибы и десерт на гриле! Семга на гриле Куски рыбы замариновать на полчаса в смеси из масла, тимьяна и лимонного сока. Отдельно приготовьте сметанный соус: смешайте измельченную зелень, рубленый чеснок и сметану. Жарить рыбу следует около 20 минут, регулярно переворачивая. Подавать, полив соусом...