Что приготовить на обед из мяса. Сочный мясные блюда
Такое мясо на ужин (обед) можно приготовить за полчаса. И у меня есть парочка полезных советов, чтобы эти отбивные получились идеально
Поскольку это самый любимый рецепт из мяса для моих детей, я его отработала до мелочей. У меня есть различные варианты его приготовления, и есть маленькие хитрости, благодаря которым мясо получается ещё вкуснее и более сочное. Итак начнём. Куриное (но сегодня индюшиное) филе я помыла и обсушить бумажным полотенцем. Теперь режем каждый кусочек филе на плоские порционные куски. Каждый такой кусочек совсем чуть-чуть отбиваем с одной стороны. Делаем для того, чтобы выровнять кусочки мяса по толщине...