Знакомая ситуация? После праздничного застолья или семейного обеда в холодильнике остались кусочки жареного, варёного или запечённого мяса. Выбрасывать жалко, а есть в том же виде уже не хочется. Не переживайте! Из остатков мяса можно приготовить массу вкусных и разнообразных блюд, которые станут настоящим открытием для вашего стола. Мясо — дорогой продукт, и каждый грамм на вес золота. К тому же, готовое мясо уже прошло термическую обработку, что значительно сокращает время приготовления новых блюд...

Вот некоторые идеи, которые помогут вам быстро приготовить блюда с мясом: 1. Жареное мясо с овощами: нарежьте свинину или говядину на кусочки, обжарьте ее на сковороде до золотистой корочки. Затем добавьте лук, перец, морковь и другие овощи по вашему выбору. Тушите все вместе до готовности. 2. Мясная рагу: возьмите свинину, говядину или куриную грудку, нарежьте ее на кусочки и обжарьте на сковороде. Добавьте лук, чеснок и различные овощи (картофель, морковь, перец) и томатную пасту. Поставьте все тушиться на слабый огонь до готовности...