Что приготовить к пюре? Приготовление пюре — это один из самых простых и популярных способов приготовления картофеля. Однако, чтобы сделать его более интересным и разнообразным, можно добавить различные ингредиенты. В этой статье мы расскажем о нескольких вариантах блюд, которые отлично сочетаются с пюре. 1. Котлеты. Подавайте пюре сочными и аппетитными котлетами. Это может быть обычное мясо (свинина, говядина), рыба (треска, судак) или даже овощные (из цветной капусты, баклажанов) котлеты. 2. Запеченное мясо или рыба...

Вам потребуется : Тыква Картофель Лук Говядина или телятина Сливочное масло (У меня в этот раз топлёное ) Чёрный перец Соль Режем мясо поперёк волокон, ломтики толщиной примерно 7-8 мм. Отбиваем молотком. Делаем на каждом крае надрез примерно 5-7 мм, чтобы мясо не скручивалось при жарке . Посыпаем сведемолотым перцем и солью. Складываем на тарелку и оставляем в сторону. Ставим на плиту кастрюлю с подсоленной водой для варки овощей . Чистим и режем картофель. Кладём в кипящую воду. Чистим и режем тыкву...