Зеленый лук - это невероятно ароматное и полезное растение, которое используется в кулинарии по всему миру. Его можно использовать для приготовления различных блюд, от салатов до горячих закусок и основных блюд. Одним из самых популярных способов приготовления блюда из зеленого лука является его использование в салатах. Сочный и свежий зеленый лук добавляет остроты и вкуса любому салату. Также зеленый лук можно добавлять в омлет или яичницу, что придаст им необычный вкус и аромат. Еще один интересный способ использования зеленого лука - это его добавление в соусы или дипы...

Зеленый лук зимой я больше не покупаю, покажу сразу 2 способа заготовки лука на зиму. Готовится все очень быстро и просто, а получается невероятно вкусно. Начну со своего любимого зеленого соуса. Такой соус я заготавливаю каждый год и храню его в холодильнике. Подаю соус к мясным, рыбным блюдам, добавляю в окрошку и салаты. Так же добавляю в выпечку, она получатся ароматной и очень вкусной. Зелень я хорошо промываю под проточной водой, слегка обсушиваю и нарезаю. Для этого рецепта я беру зеленый лук, молодую зелень чеснока и петрушку...