Когда сырники надоедают, а с ватрушкой возиться не хочется, я открываю рецепты и готовлю что-нибудь новое. Все мои новинки уходят на ура. В магазинах «Победа» можно найти творог разной степени жирности и ценовой категории. Мне больше нравится творог в брикетах, но можно взять и рассыпчатый и предварительно размельчить его с помощью блендера. 1. Ленивые вареники из творога Творог лучше брать в брикетах, он более мягкий и нежный. В творог разбиваем яйцо, добавляем соль, сахар, перемешиваем до однородности...

Творог - универсальный продукт, который изначально кажется ограниченным - или нет? Вот он - привычный, знакомый, казалось бы, немного скучный ингредиент - творог. Для многих он ассоциируется лишь с детьми, утренними сырниками или диетическими завтраками. Но задумайтесь: ведь этот продукт - настоящее сокровище? А если я скажу вам, что возможностей его применения не просто много, а тысячи - а главное, что большинство рецептов вас удивит своей простотой и быстротой? Вы, наверное, возьмёте ложку, съедите...