Тaйна пышных пирожков на кефире (делюсь своим секретом приготовления теста)
Как вкусно приготовить тесто на кефире так, чтобы было мягкое, пышное и невесомое как пух?
Выпечка на кефире самая лучшая, получается всегда удачная, хорошо поднимается, отлично прожаривается. А что? Ведь тесто готовится быстро, без дрожжей, не нужно ждать пока поднимется, готово сразу после приготовления. Но многие хозяюшки часто сетуют на то, что выпечка на кефире не удалась, получилась клёклая, не пористая, не воздушная. В чём же проблема? А проблема конечно же в рецепте, и в некоторых секретах, которые нужно знать. Вот сейчас я как раз Вам о них собираюсь рассказать. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры, это важно, от этого будет зависеть конечный результат...
Пироги на кефире можно приготовить из любого вида теста: дрожжевого, пресного, рассыпчатого или жидкого - секреты и тонкости приготовления
Внимание любителям 🥮ароматных и сочных пирогов, приготовленных на кефире 👌 Это один из самых любимых домашних десертов, который согревает душу и тело своим нежным вкусом. 🤫 Но как приготовить самые вкусные пироги на кефире и какие секреты и тонкости стоит знать при готовке теста и начинок? Мы расскажем вам все, что нужно знать, чтобы создать настоящий шедевр в домашних условиях. Готовы узнать секреты лучших пирогов на кефире? Тогда читайте дальше ⬇️ Давайте договоримся, что под пирогом мы понимаем изделие, состоящее из теста и начинки, которые выпекаются вместе...