Тесто на кефире – это одна из самых удобных мучных основ, которая имеет много преимуществ. Есть множество вариантов такого теста. Любой из рецептов интересен и неплох по-своему. Из теста на кефире можно печь пироги с любой начинкой. Общие правила Для того, чтобы у вас получилось хорошее тесто на кефире, следует помнить несколько правил его приготовления. Рецепт 1 Тесто по этому рецепту имеет прекрасную нежную текстуру. Отличается тем, что в нем нет яиц. Это только улучшает его качество. Для этого...

Вот уже несколько дней в холодильнике стоит бутылка кефира. Нужно что-то из него сделать, иначе пройдет срок годности. Когда думала об этом, в голову пришла мысль: «А что, если сделать тесто на кефире для пирожков?» Просмотрела свои записи и обнаружила три прекрасных рецепта идеального теста. Они подходят, как говорят, на все случаи жизни. С таким тестом получаются замечательные пирожки, рогалики и другая вкусная выпечка. Как приготовить тесто...