Сделала большую подборку рецептов. Многое из подборки уже готовила сама, некоторые предстоит приготовить. Хочется испробовать несколько разных рецептов, сравнить и остановиться на приемлемом варианте. Итак, начнем. P.S. Мембрану с ребер всегда снимать! Свиные ребра в духовке с медом Маринад 1: ребра – 950 г; сок томатный – 120 мл; лук – 120 г; зубки чеснока – 4 шт.; жидкий мед – 20 г; горчица – 20 г; масло – 40 мл; вода – 120 мл; смесь перцев, хмели-сунели, соль. Приготовление: Маринад 2: рёбра,...

Люблю рецепты с которыми "возни" совсем мало, а результат потрясающий. Этот рецепт приготовления свиных рёбрышек как раз такой. Главное здесь - вкусно замариновать рёбрышки, а затем просто поставить в духовку. Теперь этот рецепт Фаворит на нашем праздничном столе: гостям нравится потрясающий вкус мяса, а мне ещё и то, что на этот рецепт абсолютно не трачу своё время. У меня сегодня будет чуть больше килограмма свиных рёбрышек. Мы их тщательно моем, удаляем лишнюю плёнку и разрезаем на крупные куски...