Это невероятно простой способ запекания, при котором и духовка, и форма остаются чистыми, а мясо на кости получается невероятно нежное. Ничего предварительно мариновать или отваривать не надо, просто дополняю ножки быстрым соусом из простых продуктов и запекаю в духовке. Соус придает прекрасный вкус и цвет. Ножки получаются очень нежными, сытными, ароматными с замечательным вкусом. Этот способ называю двойное одеяло. Порции 6 шт. Время подготовки 20 минут Время приготовления 3 часа Ингредиенты Инструкции 1...

Многие хозяйки полагают, что из свиных ножек приготовить можно исключительно холодец. И ошибаются! Предлагаю вашему вниманию рецепт запеченных свиных ножек. Это действительно вкусно, сытно и оригинально. Попробуем? Мы возьмем следующие продукты: - две свиные ножки; - 1 ст.л. готовой горчицы; - 2 л воды; - 2 ч.л. соли; - 1 лавровый листик; - 3-4 горошинки душистого перца; - 1 ст.л. натурального меда; - 5 зубков чеснока; - немного растительного масла для смазки противня. Для начала замочим ножки в холодной воде и оставим их на час-полтора...