Очень вкусной получается свиная лопатка в рукаве и с клюквенным соусом. Такие блюда имеют оригинальный вкус и подходят как к семейному, так и к праздничному столу. Свиная лопатка в рукаве Очень нежным получается свинина, приготовленная по этому рецепту. Ингредиенты: лопатка свинины – 1 кг чеснок – 3 зубчика соевый соус – 50 мл горчица – 1 ст. ложка соус Терияки – 50 мл молотый имбирь – 2 г соль – по...

Здравствуйте, дорогие читатели! У меня на канале много разных блюд из мяса для праздничного стола(подборку прикреплю в конце статьи), но лопатку таким способом еще не готовила и рецептом не делилась. Понятное дело, домашняя ветчина, буженина, колбаса и т.п. гораздо вкуснее магазинных мясных изделий - это все знают 😀. А вот как приготовить, чтобы точно было вкусное, нежное мясо и чтобы не разваливалось при нарезке, знают не все. Этот способ приготовления очень удачный, готовлю так не только лопатку, но и любую часть свинины, желательно с жирком...