Свиное сердце – очень вкусный, полезный и недорогой субпродукт. В нем много витаминов, микро- и макроэлементов. Сердце полезно при малокровии, в послеоперационный период, при заболеваниях почек и нервной системы, при похудении...

Хочу начать статью с повествования о том... так как мы живём в деревне и держим скотину, у нас постоянно имеется мясо птицы и свинины, и так же «внутренности» их - пупочки птиц, сердечки, печень, и так же от свинины - сердце, лёгкое, печень. Т.е для нас это совсем обыденно иметь такое в холодильнике и уметь приготовить вкусно... Сомневаюсь что городской житель знает что можно приготовить допустим свиное сердце или лёгкое, да ещё и потом кушать это 😀 я говорю конечно же не про всех городских жителей!...