Свекла — кладезь витаминов и клетчатки, она полезна для печени и кишечника и даже предотвращает развитие гипертонии. Рассказываем, что можно приготовить из свеклы, и приводим подборку 8 рецептов самых разных блюд. Вас ждут: Измельчите овощи (на терке или ножом, нашинковав мелкой соломкой). Соедините в подходящей емкости, залейте кефиром, хорошо перемешайте. Посыпьте приправами и свежей измельченной зеленью. Дайте чуть настояться. Крупно натрите свеклу. Чесночный зубчик спрессуйте, а лук нарубите мелкими кубиками...

Что можно быстро приготовить из свеклы? Свекла - это сезонное овощное растение, богатое витаминами и минералами. Она может быть использована во множестве блюд и гарниров, благодаря своему яркому цвету и уникальному вкусу. Вот несколько идей, как можно быстро приготовить что-то из свеклы: 1. Свекольный салат: нарежьте свеклу и морковь тонкой соломкой или натрите на крупной терке. Добавьте небольшой луковицу, маринованный огурец (если хотите), растительное масло, уксус или лимонный сок для повкуснее...