Блюда из грибов всегда имеют особенный и неповторимый вкус. Если вы заядлый любитель «тихой охоты», то наверняка у вас хороший запас сушеных грибов самых разных видов. Мы знаем, что можно приготовить из сушеных грибов, чтобы порадовать своих близких вкусными и ароматными блюдами. На самом деле рецептов с использованием высушенных грибов достаточно много. В одних блюдах они являются основным ингредиентом, в других – вспомогательным. Мы подготовили для вас рецепты, которые не оставят равнодушными даже тех, кто раньше не особо жаловал грибные блюда...

Знаю, что многие относятся к сушёным грибам с недоверием - мол вкуса в них маловато и польза уже совершенно не та, что в свежих. Поэтому и в готовке используются они гораздо реже, уступая место свежим шампиньонам и вешенкам из магазина. Между тем, нужно отметить, что высушенные грибы обладают гораздо большим ароматом, нежели свежие и при правильной сушке сохраняют в себе все полезные свойства. А сколько вкуснейших блюд можно приготовить из сушёных грибов - невозможно сосчитать! Сегодня я хочу рассказать про 5 самых вкусных блюд из высушенных грибов: 1...