Секреты приготовления сочного стейка из индейки: простой рецепт
Приготовим стейк из индейки на сковороде
Сегодня мы приготовим очень вкусные и сочные стейки из индейки. Этим рецептом сейчас поделюсь с вами! Ингредиенты для этого изысканного блюда доступны для любого человека. Нам понадобятся: Стейки очень хорошо моем и просушиваем полотенцем. Делаем глубокие надрезы. Это нужно сделать для того, чтобы мясо хорошо промариновалось и прожарилось. В миске смешиваем растительное масло и лимонный сок...
Рубить, жарить, томить. Что приготовить из стейка индейки
Грудка индейки — очень большая, поэтому часто мы покупаем ее уже нарезанную кусками, в виде стейков. Такая упаковка может весить 500-700 граммов, что вполне удобно для приготовления ужина на небольшую семью. К тому же такие разделанные стейки очень удобно нарезаются на небольшие порционные кусочки. Вот только стейки из индейки мы бы не советовали просто жарить. Они получатся не слишком сочными, если просто бросить их на сковородку, как вы бы поступили со стейком из мраморной говядины. Если хочется сделать кусок индейки просто поджаренным на сковороде, то лучше его замариновать...