Записки пенсионерки... Свои заготовки я стала делать только последние 2 года, когда у нас появилась теплица. До этого я покупала на рынке и только у одной хозяйки. Очень вкусные у нее были соленые и маринованные огурчики, да и капуста квашеная отличная, особенно с яблоками...

Решил однажды приготовить что-нибудь сытно-закусочное, чисто по-мужски. Вышло шедеврально. До чего же классная штука у меня получилась, это нечто особенное. Никогда не ел более вкусного мясного салата. Ну простот вещь! С тех пор готовлю этот салат на все большие и малые застолья. Однозначно сделаю на ближайший праздничный стол. Новый год не за горами. Уже пора готовиться, составлять меню и затариваться продуктами. Мы уже начали. А вы? Пишите в комментариях. Сегодня выдам вам свой фирменный салатик...