Подборка рецептов Слива — сезонный фрукт, созревающий к началу осени. Она сладкая, но в то же время с небольшой кислинкой. Такое сочетание делает ее универсальным кулинарным ингредиентом: из слив готовят десерты, варенья, напитки, соусы и закуски. Собрали 10 несложных рецептов из слив: Для приготовления пирога из слив потребуются сливы и ингредиенты для теста. Последнее можно сделать пышным, настояв сначала дрожжевую опару, либо выбрать быстрый вариант, как, например, песочное или заливное тесто...

Слива — одна из самых щедрых летних культур. В урожайный год ветки в садах клонятся к земле под тяжестью фиолетовых, розовых или янтарных плодов. Варенье — лишь малая часть того, как можно использовать плоды. Из этого фрукта получаются пикантные соусы к мясу, ароматные морсы и нежная выпечка. В этой статье мы собрали популярные рецепты из сливы, которые помогут сохранить богатый урожай и наслаждаться им целый год Для консервирования лучше всего подходят сорта с плотной мякотью и хорошо отделяющейся косточкой: венгерка (уральская, итальянская, домашняя), ренклод (зеленый или желтый), мирабель...