В наше время свежие шампиньоны уже не редкость. Но не все знают, что можно с ними приготовить. Шампиньоны, приготовленные в духовке с сырной начинкой, превращаются в универсальную закуску для любого застолья. Ингредиенты: Для приготовления этой закуски выбирайте наиболее крупные шампиньоны. Учитывайте, что при запекании, грибы еще немного уменьшатся в размере. Свежие шампиньоны промойте в проточной воде и сразу обсушите, чтобы они не успели размокнуть. У каждого грибочка удалите ножку, как можно ближе к основанию шляпки...

На приготовление уходит чуть менее 30 минут, со временем запекания. Можно приготовить для любимой совсем немного, а можно сделать целый противень для большого круга гостей. Классика кулинарии — сочетание грибов и сыра. А если добавить бекон, то получим вкусную сытную ароматную закуску с хрустящей корочкой и жидкой начинкой внутри. Берите на заметку, сохраняйте у себя в социальных сетях или делайте репост. Чтобы все получилось правильно необходимо купить в супермаркете или на рынке крупные шампиньоны с большой шляпкой...