На обычных пакетах молока стоит срок годности от 5 до 7 суток. Мой пакет просрочился ровно на 5 суток, и что удивительно, молоко даже не прокисло. Я решила проверить, можно ли из него сделать творог. В детстве из настоящего коровьего молока, когда оно прокисало, получался очень вкусный творог. Вылила пакет в банку и оставила на ночь. Утром с молоком ничего не произошло. Решила положить в банку кусочек ржаного хлеба, чтобы молоко быстрее скисло. На следующий день в банке уже было что-то похожее на простоквашу...

Иногда мы забываем о продуктах в холодильнике и они начинают портиться, включая молоко. Но просроченное молоко не обязательно нужно выбрасывать. Есть несколько способов использовать его на пользу, а не на вред. Испеките блины. Блины – это отличный способ использовать просроченное молоко. Вы можете использовать его вместо свежего молока, и ваши блины будут вкусными и сочными. Добавьте немного муки, яиц, соли и сахара, и вы получите прекрасный завтрак. Приготовьте крем-суп. Крем-супы на основе молока очень вкусны и питательны...