Для всех любителей печени предлагаю следующий рецепт. Ингредиенты: ●1 кг. печени (любой), ●3 луковицы, ●5-6 зубчиков чеснока, ●крахмал, ●томатная паста, ●мёд, ●растительное масло, ●соевый соус, ●паприка, ●соль. Приготовление: ложим в миску. 3. Пчень посыпаем 2-3 ст. ложками крахмала. 4. Добавляем ст. ложку соли, ст. ложку паприки,выдавливаем чеснок, 5. Добавляем 50-70 гр. растительного масла 6. Перемешиваем и оставляем минут на 20 Готовим соус: 1. Берём 7-8 ст. ложек соевого соуса, 3-4 ст...

Печень очень полезный продукт и приготовить из нее можно очень много блюд, а не только делать паштет и тушить в сметане. 1. Печень по-царски. Любители печени по достоинству оценят это блюдо. Оно может подаваться и как горячее, и как закуска. Годится и для будней и для праздничного стола. Ингредиенты на 6-8 порций: Приготовление: Куриную печень очищаем, моем и пропускаем через мясорубку. Смешиваем перекрученную печень с манной крупой, молоком и солью с перцем. ставим в холодильник на 1 час. Чистим лук и морковь...