Существует множество различных блюд, которые можно приготовить из овощей. Овощи являются отличным источником питательных веществ и витаминов, поэтому они должны присутствовать в нашем рационе ежедневно. Кроме того, овощи часто используются как основные компоненты вегетарианских и диетических блюд. Один из способов использования овощей - это приготовление салатов. Салаты могут быть сырыми или готовыми, сочетая разные виды овощей и добавляя к ним другие ингредиенты. Например, вы можете приготовить свежий салат из листьев салата, томатов, огурцов, моркови и перца...

Мы не делаем культ из еды, но стараемся есть то, что полезно и вкусно. И конечно стараемся применять свои овощи, которые вырастили на даче. У нас всё просто и для нас ВКУСНО. Я назову только некоторые блюда, а неполный рацион на день. На завтрак каша пшенно-рисовая с тыквой. Я периодически варю такую кашу, благо тыква своя растет. Я тыкву обычно режу на кубики и замораживаю по порционным пакетикам. Варю я кашу так. Сначала тыкву варю в небольшом количестве воды. После того, добавляю на глаз, примерно одинаковое количество и пшена и риса...