Почти на всех праздниках традиционным блюдом или же гарниром можно назвать картофельное пюре. Но почти всегда после застолья остаётся лишнее пюре или просто отварной картофель, который, чаще всего отправляется в мусорное ведро.  Мне захотелось приготовить что-то сытное и в то же время непохожее на привычный гарнир. Я решила использовать именно картофельное пюре или вареный картофель.  Что нам понадобится: Картофель - 500 г Яйца - 2 шт Сыр - 80-90 г Панировочные сухари - 50 г Зелень и специи по вкусу Приготовление: Мой лайфхак на случай, если у вас не оказалось панировочных сухарей...

Я специально готовлю побольше пюре на ужин, так, как знаю, что делать с излишками. У вас тоже часто остается пюре? Тогда приглашаю вас к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как дать ему второй шанс. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Всыпаю в чашу дрожи, сахар и соль. Вливаю слегка подогретое молоко (36-38 градусов) и хорошо перемешиваю, пока растворятся сухие ингредиенты. Выкладываю в чашу пюре и размешиваю с молоком. Добавляю сухой укроп и растительное масло. Снова хорошо все перемешиваю...