1,5K подписчиков
2,5K подписчиков
Почти на всех праздниках традиционным блюдом или же гарниром можно назвать картофельное пюре. Но почти всегда после застолья остаётся лишнее пюре или просто отварной картофель, который, чаще всего отправляется в мусорное ведро. Мне захотелось приготовить что-то сытное и в то же время непохожее на привычный гарнир. Я решила использовать именно картофельное пюре или вареный картофель. Что нам понадобится: Картофель - 500 г Яйца - 2 шт Сыр - 80-90 г Панировочные сухари - 50 г Зелень и специи по вкусу Приготовление: Мой лайфхак на случай, если у вас не оказалось панировочных сухарей...
115K подписчиков
Я специально готовлю побольше пюре на ужин, так, как знаю, что делать с излишками. У вас тоже часто остается пюре? Тогда приглашаю вас к себе на кухню, где я покажу и расскажу, как дать ему второй шанс. ВИДЕО РЕЦЕПТ: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С ФОТО: Всыпаю в чашу дрожи, сахар и соль. Вливаю слегка подогретое молоко (36-38 градусов) и хорошо перемешиваю, пока растворятся сухие ингредиенты. Выкладываю в чашу пюре и размешиваю с молоком. Добавляю сухой укроп и растительное масло. Снова хорошо все перемешиваю...