Ингредиенты . Готовое картофельное пюре - 1кг . Яйца - 2 шт . Мука - 2 ст. ложки . Панировочные сухари - 100гр . Сыр - 100гр . Масло растительное. - 50 мл Приготовление: 1. В картофельное пюре добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем.  2. Сыр нарезаем на не большие кусочки. 3. На тарелку насыпаем панировочные сухари.  4. Ставим на плиты разогреваться сковороду с маслом.  Лайфхак: перед тем как формировать картофельные котлетки, смочите руки водой, так не будет картофель прилипать...

Вы готовили картофельное пюре или просто отварной картофель? Немного поели и надоело. Берите оставшийся картофель, хорошенько растолките его, добавьте яйцо, соль, перчик и муку. И простой картофель превращается в блюдо, которое называется "ньокки". Чтобы было еще вкуснее, мы применим маленькую хитрость. Натрем на мелкой терке твердый сыр и добавим его в ньокки. Все просто, а у вас получится очень вкусное и необычное для ваших домашних блюдо. Итак, что нам понадобится для приготовления ньокки: Картофель...

Доброе утро, дорогие мои подписчики и просто читатели канала. Вот и наступил новый день, пока ещё выходной и я задумалась, что делать с остатками еды. Курочкам отдавать жалко. Что у меня осталось? Картофельное пюре, которое на сливочном масле и на молоке. Немного колбасы и помидоры. Есть сыр ещё. Что решила приготовить? Вспомнила, что очень любила картофельные оладушки. У меня и сметанка ещё есть. Значит делаю так. Разогрею в микроволновке пюре. Добавлю 2 яйца. Добавлю немного молока и перемешиваю...