Что делать с оставшейся картофельным пюре? Можно приготовить обалденные картофельные котлетки с сыром
Ингредиенты . Готовое картофельное пюре - 1кг . Яйца - 2 шт . Мука - 2 ст. ложки . Панировочные сухари - 100гр . Сыр - 100гр . Масло растительное. - 50 мл Приготовление: 1. В картофельное пюре добавляем яйца, муку и хорошо перемешиваем. 2. Сыр нарезаем на не большие кусочки. 3. На тарелку насыпаем панировочные сухари. 4. Ставим на плиты разогреваться сковороду с маслом. Лайфхак: перед тем как формировать картофельные котлетки, смочите руки водой, так не будет картофель прилипать...