Думаю, каждая хозяйка хоть раз, да задумывалась, выкинуть или нет веточки укропа, что делать с 2-мя ложками варенья на дне банки и на самом ли деле кто-то варит джем из арбузных корок. Бывало? Вот и я прикинула - а так ли правильно выбрасывать остатки продуктов: банановые шкурки, мандариновые корочки, выливать в раковину рассол от огурцов и жидкость из-под кукурузы и зеленого горошка. Посмотрела - столько рецептов для экономных кулинаров придумано, а мы выбрасываем такие нужные при готовке остатки еды...

Долгие новогодние праздники остались позади. Завершающим аккордом еще прозвучит Старый Новый год, а вместе с ним наверняка возникнет проблема: что делать с оставшимися салатами, нарезками, гарнирами и хлебом? И можно ли из этих продуктов приготовить полноценные блюда еще на несколько дней без похода в магазин? Эта тема особенно актуальна в России не только в первой половине января, но и в любой другой праздник, в том числе семейный - будь то день рождения или свадьба. В статье ответим на вопросы:...