Как часто у вас остается после приготовления какого-нибудь блюда фарш (ну не уместился, бывает). А ведь это не только маленький мясной комочек, это - источник вдохновения! Сколько интересных блюд появилось от необходимости его "пристроить". Сегодня будет именно такая подборка. Дочитайте до конца, там будут ссылки на другие полезные подборки. Чем хороши подборки. Это своего рода навигация - чтобы вы, дорогой читатель, не утруждались в поисках - подборки тематические, в одной статье можно обязательно найти что-то подходящее...

Случайно изобрела новое блюдо. Иногда продукты какие-то остается лишние от основного блюда, нужно их применить, вот и приходится фанатазировать на вольную тему, а чтобы с этими остатками сделать. У меня остался фарш после приготовления долмы. Фарша было немного, на пару котлет. В доме нет ни батона, ни овсяных хлопьев, чтобы сделать котлеты. Поскольку котлеты делаю легкими и диетическими, худею, еще поэтому батон не кладу в последнее время в котлеты. Огляделась вокруг на кухне, чтобы добавить в фарш? Недолго думая, решила добавить в готовый фарш с приправами, луком ...