Друзья, всем привет. Наша сегодняшняя статья о мясе, а готовить мы будем вкусные блюда из свинины. Как говорит моя тёща: "Свинина беспроигрышный вариант". И действительно, если не оглядываться на разные традиции и религии, которые относятся к данному мясу отрицательно, в целом, свинина не плоха. Это мясо почти всегда получается мягким и сочным, ну а если ее потушить в соусе, м-м-м - это просто объедение. Как мы выбирали рецепты для этой подборки? На нашем сайте есть огромная подборка из 140 рецептов с различными способами тушения свинины...

✔️ Вот несколько способов, как это сделать: 1. Жарка на сковороде. Нарежьте свинину на кусочки и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Добавьте соль и перец по вкусу. 2. Запекание в духовке. Нарежьте мясо на куски и выложите на противень, предварительно смазанный маслом. Посолите и поперчите. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов до готовности (около 40-50 минут)...