Сыр Маскарпоне в домашних условиях. Все очень просто!
Что приготовить из маскарпоне
Что приготовить из маскарпоне? Маскарпоне – это итальянский сливочный сыр, который используется во многих десертах. Он имеет нежную и кремовую текстуру, а его вкус сладкий и нежный. Маскарпоне часто используется в тирамису - одном из самых известных десертов Италии. Однако маскарпоне можно использовать не только для приготовления тирамису. С этим сыром можно приготовить много различных десертов и выпечки. Вот несколько интересных рецептов: 1. Маскарпоне со спелой клубникой. Для этого десерта нужно...
Что такое Маскарпоне и чем его можно заменить?
Сыр Маскарпоне — чем можно заменить в кулинарии Маскарпоне – довольно дорогой продукт, к тому же этот сыр порой и вовсе проблематично найти. Поэтому хозяйки, желающие приготовить тирамису или любое другое блюдо из маскарпоне озадачиваются вопросом: чем заменить этот сыр? Существует несколько вариантов замены итальянского сливочного продукта. Наиболее приближен к маскарпоне по вкусовым качествам другой сыр – рикотта на основе сыворотки. Такие продукты, как «Almette», «Rama», «Bonjour» и «Филадельфия» также способны заменить дорогостоящий сыр в креме и десертах...