Доброе утро Друзья! Меня зовут Марина, и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале! В эти выходные мы приготовили свинину запечённую в духовке, но по этому рецепту можно сделать и говядину. Мясо получается очень нежным. И оно очень вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Необходимые ингредиенты : СВИНИНА (ГОВЯДИНА) - 1,5 КГ ДЛЯ МАРИНАДА : МЁД - 2 СТОЛОВЫХ ЛОЖКИ ОЛИВКОВОЕ МАСЛО - 2 СТ. ЛОЖКИ КЛЮКВЕННЫЙ СОК - 4-5 СТ. ЛОЖЕК ТОМАТНАЯ ПАСТА - 1 СТ. ЛОЖКА СОЛЬ - ПО ВКУСУ ПЕРЕЦ...
Для меня это самые сочные, нежные и вкусные отбивные. Таким способом отбивные готовлю из курицы и свинины. Все они получаются невероятно нежными, а все дело в простом маринаде, который состоит из 2 ингредиентов. Это семейные рецепт. Способ приготовления очень простой и потребуется минимум продуктов. Порции 5 шт. Время подготовки 4 часа Время приготовления 25 минут Ингредиенты Инструкции 1. Для приготовления отбивных можно брать свиную шейку, лопатку, вырезку или карбонад, как у меня. Нарезаем мясо на куски (5 шт...