Из самых обычных куриных бедер можно приготовить очень вкусное и интересное блюдо, достойное меню хорошего ресторана. Рецепт блюда достаточно прост, да и ингредиентов особых здесь не требуется, но результат превосходит все ожидания. Это действительно очень вкусно. Итак, нам потребуется 8 – 10 штук картофеля среднего размера, куриные бедра – 5 – 7 штук, лук – 2 штуки, кукурузный крахмал – около 1 чайной ложки без горки, молотый перец и соль, немного хмели-сунели и сушеного чеснока, немного копченой паприки, а также твердый сыр и оливковое масло...
Рецепт из разряда "очень просто и легко готовить", и уверяю, что по-домашнему вкусно! А еще люблю готовить так, чтобы посуду мыть по минимуму. В этом рецепте "замарались": блюдо для духовки и немного разделочная доска)) Филе выкладываю сразу в жаропрочную посуду, в которой буду готовить ужин. Добавляю приправы, оливковое масло и соль. Режу на четверть кольца две луковицы. Добавляю к мясу, перемешиваю и оставляю мариноваться. Пока займусь картофелем. Картофель чищу и нарезаю на средние кусочки...